Warm en koud buffet totaal verzorgd

Warm & Koud Buffet

Wij zorgen voor een culinair hoogstandje op het gebied van warm & koude buffetten. Volledig afgestemd op uw persoonlijke wensen en budget. Ook tentverhuur, stoelen, tafels en drankvoorziening behoren tot onze mogelijkheden.

Onze (h)eerlijke en creatieve keuken zal u aangenaam verrassen!

Borrelbuffet ( €12,75 p.p )
Boeren Huzarensalade (koud)
Zalmsalade (koud)
Heerlijk gekruide drumsticks 
Warme beenham met honingmosterdsaus
Kipsate met op Oosterse manier bereide stukjes kipfilet met pittige satésaus.

Kipkluiven

Het borrelbuffet wordt geserveerd met stokbrood, kruidenboter en tapenade.

Tapas Buffet (€14,75 p.p.)

Frisse meloenpartjes met Serranoham
Garnalen In knoflook gemarineerd
Plankje met verschillende vleessoorten O.a. serranoham, mortadella en parmaham
Plankje met verschillende kaassoorten Goed gevuld met binnen en buitenlandse kaassoorten. af gegarneerd met walnoten, olijven, druiven, chutneys en canapés
Olijven In knoflook gemarineerd
Peppadew Pepers gevuld met roomkaas
Gehaktballetjes in zoetzure saus
Kippenvleugeltjes Met verse gember

Het tapas buffet wordt geserveerd meForcacciabrood, kruidenboter en tapenade.
De borden, bestek, servetten en afwas zijn inclusief

 

Schnitzel buffet (€14,75 p.p.)

Kartoffelsalade met ham en meloen
Frisse rauwkost salade met 2 soorten dressing
Stokbrood met kruidenboter
Gepaneerde schnitzel
Gebakken champignons en ui
Zigeunersaus
Champignonsaus
Gebakken aardappelen
Sperziebonen omwikkeld met spek

De borden, bestek, servetten en afwas zijn inclusief

 

Het Stamppotbuffet ( €13,50 p.p. )
Stamppot Boerenkool
Stamppot Zuurkool
Hutspot
Rookworst
In rode port gegaarde Sucadelapjes
Uitgebakken spekjes
Jus

Als garnituren worden er Augurken, Zilveruitjes en Mosterd geserveerd.
De borden, bestek, servetten en afwas zijn inclusief

Deze buffetten zijn slechts een kleine selectie van onze mogelijkheden. Vraag vrijblijvend een offerte aan voor uw wensen.